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Bolo de Leite Ninho Simples e Elegante

Bolo de Leite Ninho simples e cremoso, perfeito para quem ama sobremesa fácil e surpreendente. Confira o passo a passo!
Tempo de Preparo 1 hora 1 min
Porções: 12 porções
Prato: Bolo
Culinária: Culinária Caseira
Calorias: 2900

Ingredientes
  

  • 3 unidade ovos
  • 1 xícara açúcar
  • 2 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara Leite Ninho em pó ou outro leite em pó de sua preferência
  • 1 xícara leite
  • 0.5 xícara óleo
  • 1 colher de sopa fermento em pó químico
  • 1 pitada sal

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro.
  3. Adicione o leite, o óleo e o leite em pó. Misture bem até que o leite em pó esteja completamente dissolvido.
  4. Peneire a farinha de trigo e acrescente-a à mistura, mexendo delicadamente para incorporar.
  5. Coloque a pitada de sal e, por último, acrescente o fermento em pó, mexendo suavemente.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao espetar o bolo.
  7. Retire do forno, deixe amornar antes de desenformar e sirva polvilhando mais Leite Ninho se desejar.