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sobremesa de banana

três receitas de sobremesa de banana

Três receitas de sobremesa de banana fáceis e irresistíveis. Descubra opções leves e deliciosas para variar nas suas escolhas doces!
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Tempo de Preparo 41 min
Porções: 6 porções
Prato: Sobremesa
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 210
Ingredients Method

Ingredientes
  

Bolo de banana saudável
  • 3 unidade banana madura amassada
  • 2 unidade ovo
  • 1 xícara farinha de aveia
  • 0.5 xícara açúcar demerara
  • 0.25 xícara óleo de coco
  • 1 colher de chá fermento em pó
Banana assada com canela
  • 2 unidade banana prata
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 1 colher de sopa mel opcional
Creme proteico de banana
  • 1 unidade banana congelada
  • 1 colher de sopa pasta de amendoim
  • 2 colher de sopa iogurte natural
  • 0.5 colher de chá essência de baunilha opcional

Method
 

Bolo de banana saudável
  1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma pequena.
  2. Em uma tigela, misture as bananas amassadas e os ovos até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o açúcar, o óleo de coco e a farinha de aveia. Mexa bem até incorporar tudo.
  4. Adicione o fermento em pó e misture suavemente.
  5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar levemente.
Banana assada com canela
  1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  2. Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e coloque-as em uma assadeira.
  3. Polvilhe a canela por cima e, se desejar, regue com mel.
  4. Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até ficarem macias e levemente douradas.
Creme proteico de banana
  1. No liquidificador, bata a banana congelada até obter uma textura cremosa.
  2. Adicione o iogurte, a pasta de amendoim e a essência de baunilha. Bata novamente até ficar homogêneo.
  3. Sirva imediatamente em taças individuais, aproveitando a textura gelada.