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filezinho de frango

três receitas com filezinho de frango

Filezinho de frango em três receitas irresistíveis. Práticas, saudáveis e cheias de sabor para o almoço ou jantar da semana!
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Tempo de Preparo 1 hora 1 min
Porções: 6 porções
Prato: Prato Principal
Culinária: Culinária Brasileira Caseira
Calorias: 285
Ingredients Method

Ingredientes
  

Filezinho de frango grelhado com ervas
  • 500 g filezinho de frango limpo
  • 2 dente alho picado
  • 1 colher de chá sal
  • 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
  • 2 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de sopa ervas finas secas alecrim, tomilho, orégano
Frango ao molho cremoso de iogurte
  • 500 g filezinho de frango em tiras
  • 1 pote iogurte natural desnatado 170g
  • 1 colher de sopa mostarda
  • 1 colher de sopa salsinha picada
  • 0.5 colher de chá sal
Frango crocante na airfryer
  • 500 g filezinho de frango em tiras grossas
  • 1 xícara farelo de aveia
  • 1 colher de chá páprica doce
  • 1 colher de chá alho em pó
  • 0.5 colher de chá sal
  • 1 unidade ovo batido

Method
 

Filezinho de frango grelhado com ervas
  1. Tempere os filezinhos de frango com alho, sal, pimenta-do-reino e ervas finas.
  2. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para acentuar o sabor.
  3. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os filezinhos em fogo médio, dourando bem ambos os lados.
  4. Sirva quente, acompanhado de salada ou arroz integral.
Frango ao molho cremoso de iogurte
  1. Corte os filezinhos em tiras.
  2. Tempere com sal.
  3. Em uma frigideira aquecida, doure as tiras de frango. Reserve.
  4. Em um bowl, misture o iogurte, a mostarda e a salsinha.
  5. Adicione o molho cremoso ao frango e misture rapidamente, só para aquecer sem talhar o iogurte.
  6. Sirva imediatamente, polvilhando mais salsinha por cima.
Frango crocante na airfryer
  1. Passe as tiras de filezinho de frango pelo ovo batido.
  2. Em um prato, misture o farelo de aveia, páprica, alho em pó e sal.
  3. Empane cada tira de frango na mistura até ficarem bem envolvidas.
  4. Leve as tiras empanadas à airfryer pré-aquecida a 200°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.
  5. Sirva crocante assim que sair da airfryer.