Ingredientes
Method
Café cremoso fit
- Em uma tigela, coloque o café solúvel e o açúcar demerara ou adoçante.
- Adicione a água quente.
- Bata com fouet, batedeira de mão ou colher até obter um creme leve, volumoso e espumoso.
- Sirva sobre leite quente ou leite gelado para uma bebida cremosa.
Panqueca de café sem glúten
- No liquidificador, bata o ovo, o café coado, a farinha de aveia, o polvilho doce, o cacau, o óleo de coco, a canela e o adoçante até ficar homogêneo.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo se necessário.
- Despeje uma porção da massa e doure dos dois lados, formando pequenas panquecas. Repita até acabar a massa.
- Sirva ainda quente, se quiser finalize com um fio de mel ou manteiga.
Iogurte proteico com café e castanhas
- Em um pote, misture o iogurte natural com o café coado gelado e a banana amassada.
- Adicione a aveia em flocos e misture bem.
- Finalize com mix de castanhas e mel por cima. Sirva gelado.
