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receitas com atum

três receitas com atum

Três receitas com atum para refeições leves e práticas, garantindo sabor e nutrição em poucos minutos. Experimente essas ideias fáceis!
Tempo de Preparo 31 min
Porções: 6 porções
Prato: Prato Principal
Culinária: Culinária Internacional
Calorias: 1200

Ingredientes
  

Salada de atum com grão-de-bico
  • 1 xícara grão-de-bico cozido
  • 1 lata atum sólido em água escorrido
  • 0.5 xícara tomate cereja cortado ao meio
  • 0.25 xícara cebola roxa picada
  • 2 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 1 colher de sopa salsinha picada
  • 0.5 colher de chá sal
  • 0.25 colher de chá pimenta do reino
Patê de atum light
  • 1 lata atum sólido em água escorrido
  • 2 colher de sopa iogurte natural
  • 1 colher de sopa maionese light
  • 1 colher de sopa cebolinha verde
  • 0.25 colher de chá sal
  • 0.25 colher de chá mostarda
  • 0.25 colher de chá pimenta do reino
Omelete de atum com legumes
  • 2 unidade ovos
  • 2 colher de sopa leite desnatado
  • 0.5 xícara abobrinha ralada
  • 1 lata atum sólido em água escorrido
  • 2 colher de sopa cenoura ralada
  • 1 colher de sopa cebola picada
  • 0.5 colher de chá sal
  • 0.25 colher de chá pimenta do reino
  • 1 colher de chá azeite de oliva

Method
 

Salada de atum com grão-de-bico
  1. Em uma tigela, coloque o grão-de-bico cozido, o atum escorrido, o tomate cereja cortado, e a cebola roxa picada.
  2. Tempere com o azeite de oliva, suco de limão, salsinha, sal e pimenta-do-reino.
  3. Misture delicadamente para envolver todos os ingredientes. Sirva fresca.
Patê de atum light
  1. Em um recipiente, coloque o atum escorrido. Desfie bem com um garfo.
  2. Adicione o iogurte natural, maionese light, cebolinha verde, mostarda, sal e pimenta-do-reino.
  3. Misture até obter uma pasta cremosa e homogênea. Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir.
Omelete de atum com legumes
  1. Em um bowl, bata os ovos com o leite desnatado até ficar aerado.
  2. Adicione a abobrinha ralada, cenoura ralada, cebola picada e o atum escorrido. Misture bem.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  4. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente. Despeje a mistura e cozinhe em fogo médio, tampando para firmar.
  5. Vire cuidadosamente para dourar dos dois lados. Sirva imediatamente.