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Torta Ferrero Caseira

Torta Ferrero caseira: combinação chocolatuda e cremosa. Surpreenda a família com este doce recheado que lembra o bombom famoso!
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Tempo de Preparo 1 hora 16 min
Porções: 12 porções
Prato: Sobremesa
Culinária: Italiana
Calorias: 540
Ingredients Method

Ingredientes
  

Base crocante
  • 200 g biscoito de chocolate sem recheio triturado
  • 100 g manteiga derretida
Creme de avelã
  • 300 g creme de avelã tipo Nutella
  • 200 g chocolate meio amargo derretido
  • 1 xícara creme de leite
  • 0.5 xícara avelã torrada e triturada reserve um pouco para decorar
Finalização
  • 8 unidade bombom Ferrero Rocher opcional, para decorar
  • 50 g avelã inteira ou picada opcional, para decorar
  • 50 g chocolate ao leite derretido para fios decorativos

Method
 

Preparo da base crocante
  1. Triture os biscoitos de chocolate até virar uma farofa fina.
  2. Misture com a manteiga derretida até obter uma massa úmida.
  3. Forre o fundo de uma forma de fundo removível (22-24 cm), pressionando bem.
  4. Leve ao freezer enquanto prepara o creme.
Preparo do creme de avelã
  1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou micro-ondas e deixe amornar.
  2. Misture ao creme de avelã tipo Nutella até ficar homogêneo.
  3. Adicione o creme de leite e misture bem.
  4. Incorpore a avelã triturada.
Montagem e finalização
  1. Espalhe o creme de avelã sobre a base crocante, alisando com uma espátula.
  2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.
  3. Desenforme com cuidado e decore com bombons Ferrero Rocher, avelã e chocolate derretido antes de servir.