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Torta Alemã Fácil

Torta alemã fácil com sabor marcante. Surpreenda a família com uma sobremesa leve, cremosa e rápida de montar.
Tempo de Preparo 41 min
Porções: 10 porções
Prato: Sobremesa
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 410

Ingredientes
  

  • 200 g biscoito maisena
  • 200 g manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 lata creme de leite sem soro
  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 120 g chocolate meio amargo derretido
  • 1 colher de sopa açúcar

Method
 

Preparo do creme
  1. Em uma tigela, bata a manteiga até ficar cremosa e esbranquiçada.
  2. Acrescente o açúcar e continue batendo até obter um creme claro.
  3. Adicione o leite condensado aos poucos, batendo sempre, até ficar homogêneo.
  4. Junte a essência de baunilha e misture.
  5. Por fim, incorpore delicadamente o creme de leite, misturando com movimentos suaves.
Montagem
  1. Forre o fundo e laterais de uma forma de aro removível com biscoitos maisena (se desejar, umedeça-os levemente no leite).
  2. Espalhe uma camada do creme sobre os biscoitos.
  3. Alterne camadas de biscoito e creme, finalizando com uma camada de creme no topo.
Cobertura de chocolate
  1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em potência baixa, até ficar liso.
  2. Deixe esfriar levemente e espalhe cuidadosamente sobre a última camada de creme.
Finalização
  1. Leve a torta à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir, para firmar bem as camadas.
  2. Desenforme e sirva gelada!