Em uma panela, misture leite condensado, amido de milho dissolvido no leite, manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem até incorporar.
Divida o creme igualmente em duas partes: na primeira, acrescente o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter completamente. Na segunda parte, adicione o chocolate branco picado e misture bem para incorporar.
Em um refratário de vidro, alterne colheradas dos dois cremes, formando o efeito mármore. Passe levemente uma faca para misturar superficialmente e criar o desenho.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
Sirva gelado e aproveite sua Sobremesa mármore de chocolate!