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Sanduíche de frango com abacate

sanduiche de frango com abacate

Sanduíche de frango com abacate, opção saudável e prática. Experimente este lanche leve, nutritivo e repleto de sabor no almoço.
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Tempo de Preparo 21 min
Porções: 2 porções
Prato: Lanche
Culinária: Culinária Brasileira Saudável
Calorias: 420
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 unidade pão integral de sua preferência
  • 1 unidade peito de frango cozido e desfiado cerca de 120g
  • 1 unidade abacate pequeno, maduro
  • 0.5 unidade limão suco
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 unidade tomate cortado em rodelas
  • 0.25 unidade cebola roxa fatiada fina
  • 2 folha alface ou outra folha verde
  • 0.25 colher de chá sal ou a gosto
  • 0.25 colher de chá pimenta-do-reino opcional

Method
 

  1. Comece preparando o frango: desfie o peito de frango já cozido e tempere com uma pitada de sal, pimenta e metade do suco de limão. Reserve.
  2. Prepare o abacate: corte o abacate ao meio, retire o caroço, amasse a polpa com o restante do suco de limão e tempere com sal a gosto.
  3. Monte o sanduíche: sobre uma fatia de pão integral, espalhe o abacate amassado, coloque o frango desfiado, adicione o tomate, a cebola roxa e as folhas de alface.
  4. Regue com azeite de oliva e cubra com a outra fatia de pão.
  5. Sirva em seguida para aproveitar a textura fresca do abacate e o frango suculento.