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Salada tropical com manga e hortelã

Salada tropical com manga e hortelã

Salada tropical com manga e hortelã: experimente uma explosão de sabores frescos no seu dia. Fácil, saudável e surpreendente.
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Tempo de Preparo 21 min
Porções: 4 porções
Prato: Salada
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 110
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 unidade manga madura descascada e cortada em cubos
  • 10 folhas hortelã fresca bem lavadas
  • 0.5 unidade cebola roxa fatiada bem fina
  • 1 unidade limão tahiti suco espremido na hora
  • 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 0.5 colher de chá sal ou a gosto
  • 1 colher de sopa sementes de girassol opcional, para crocância

Method
 

  1. Descasque e corte a manga em cubos médios. Reserve em uma tigela grande.
  2. Corte a cebola roxa em fatias bem finas e adicione à manga.
  3. Rasgue ou pique grosseiramente as folhas de hortelã. Acrescente à tigela com os outros ingredientes.
  4. Regue tudo com o suco do limão tahiti e o azeite de oliva. Misture delicadamente.
  5. Tempere com sal a gosto e finalize com as sementes de girassol, se desejar um toque crocante.
  6. Sirva imediatamente para preservar o frescor dos ingredientes.