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salada de atum com maionese

Salada de atum com maionese

Salada de atum com maionese: prato prático, nutritivo e refrescante para refeições rápidas sem abrir mão do sabor. Confira como preparar!
Tempo de Preparo 21 min
Porções: 4 porções
Prato: Salada
Culinária: Culinária Internacional
Calorias: 185

Ingredientes
  

  • 2 lata atum em conserva de preferência em água ou azeite, escorrido
  • 0.5 xícara maionese light
  • 1 xícara cenoura ralada
  • 1 xícara milho verde escorrido
  • 1 xícara ervilha escorrida
  • 0.5 unidade cebola roxa picada em cubinhos pequenos
  • 0.5 unidade pimentão vermelho picado opcional
  • 3 colher de sopa salsinha fresca picada
  • 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem opcional
  • 0.5 unidade limão suco
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Method
 

  1. Escorra completamente o atum, o milho e a ervilha antes de iniciar a receita.
  2. Em um recipiente grande, misture o atum desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, a cebola roxa e o pimentão.
  3. Adicione a maionese, o suco de limão e o azeite de oliva (se desejar). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos com o molho.
  5. Finalize com a salsinha fresca picada e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir.