Unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel-manteiga. Reserve.
Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até começar a derreter levemente.
Adicione o amendoim torrado sem pele e mexa até envolver todos os grãos no açúcar.
Acrescente a manteiga e mexa bem até derreter completamente.
Baixe o fogo e despeje o leite condensado, misturando sem parar.
Cozinhe até desgrudar do fundo da panela, formando uma massa cremosa (aproximadamente 10 minutos).
Despeje a mistura na assadeira, alise com uma espátula untada e espere amornar.
Com a massa ainda morna, corte em quadradinhos usando uma faca untada. Sirva depois de esfriar completamente.
