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Pavê de Bis

Pavê de bis

Pavê de Bis, a sobremesa fácil e irresistível com camadas crocantes, chocolate cremoso e resultados sempre surpreendentes. Faça hoje mesmo!
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Tempo de Preparo 36 min
Porções: 10 porções
Prato: Sobremesa
Culinária: Brasileira
Calorias: 300
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 caixa Bis chocolate ao leite aproximadamente 40 unidades
  • 395 g leite condensado 1 lata ou caixinha
  • 2 xícara leite integral
  • 2 colher de sopa amido de milho
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 2 colher de sopa açúcar
  • 2 colher de sopa cacau em pó ou achocolatado
  • 200 g creme de leite 1 caixinha

Method
 

Preparo do creme
  1. Em uma panela, misture leite condensado, 2 xícaras de leite, amido de milho, açúcar e cacau em pó. Mexa bem até dissolver totalmente o amido e levar ao fogo médio.
  2. Cozinhe mexendo sempre até o creme ganhar consistência e começar a ferver. Desligue o fogo e misture o creme de leite e a baunilha até ficar homogêneo.
Montagem
  1. Corte os Bis em pedaços médios.
  2. Em um refratário, faça uma camada de Bis picado, cubra com parte do creme de chocolate e repita as camadas até terminar os ingredientes. Finalize com o creme por cima.
  3. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para firmar e gelar bem.
  4. Se desejar, decore com Bis triturado ou raspas de chocolate antes de servir.