Voltar
Patê de presunto

patê de presunto

Patê de presunto saudável, cremoso e rápido. Descubra como preparar um lanche prático, gostoso e perfeito para impressionar!
Imprimir Pin no Pinterest
Tempo de Preparo 16 min
Porções: 6 porções
Prato: Entrada
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 90
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 200 g presunto magro cortado em cubos
  • 150 g ricota fresca ou cottage
  • 2 colher de sopa iogurte natural pode ser desnatado
  • 1 colher de sopa cream cheese light
  • 1 colher de chá mostarda dijon opcional
  • 1 colher de sopa salsinha picada
  • 0.25 colher de chá pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa azeite de oliva extra virgem opcional

Method
 

  1. No processador ou liquidificador, adicione o presunto, ricota, iogurte, cream cheese, mostarda, salsinha, pimenta-do-reino e azeite.
  2. Bata até obter uma pasta homogênea e cremosa. Se necessário, raspe as laterais para misturar melhor.
  3. Ajuste o tempero, prove e, se desejar, acrescente mais salsinha ou pimenta.
  4. Transfira o patê para um recipiente, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar o sabor.
  5. Sirva gelado com pães, torradas ou legumes crus a gosto.