Higienize muito bem os morangos. Reserve alguns para decorar e corte o restante em pedaços.
No liquidificador, coloque os morangos picados, o iogurte natural desnatado, o leite em pó desnatado e o adoçante culinário. Bata até obter uma mistura homogênea.
Dissolva a gelatina incolor sem sabor em 150 ml de água quente, seguindo as instruções da embalagem. Deixe amornar.
Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida à mistura de morango e bata novamente para incorporar bem.
Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente único e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
Decore com os morangos reservados antes de servir. Sirva bem gelado.
