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mousse de limão no copinho de chocolate

mousse de limao no copinho de chocolate

Mousse de limão no copinho de chocolate, cremoso e refrescante, servido de um jeito que surpreende em festas e reuniões. Veja como fazer!
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Tempo de Preparo 31 min
Porções: 10 porções
Prato: Sobremesa
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 2200
Ingredients Method

Ingredientes
  

Para o copinho de chocolate
  • 200 gm chocolate meio amargo picado para derreter
  • 10 unidade balão pequeno resistente limpos para modelar os copinhos
Para o mousse de limão
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite use a mesma medida da lata de leite condensado
  • 0.5 xícara suco de limão coado
  • 1 colher de sopa raspas de limão para decorar

Method
 

Preparo dos copinhos de chocolate
  1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar.
  2. Encha os balões pequenos, lavados e secos, até o tamanho de um copinho.
  3. Banhe a base de cada balão no chocolate derretido, formando uma casquinha. Coloque-os sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
  4. Leve à geladeira por 15 minutos ou até o chocolate endurecer.
  5. Após firmar, estoure os balões delicadamente e desenforme os copinhos de chocolate.
Preparo do mousse de limão
  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Montagem
  1. Distribua o mousse nos copinhos de chocolate já prontos, usando uma colher ou saco de confeitar.
  2. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
  3. Na hora de servir, decore com raspas de limão a gosto para um toque especial.