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molho fácil para churrasco

molho fácil para churrasco

Molho fácil para churrasco, pronto em minutos. Realce o sabor das carnes com poucos ingredientes e muita praticidade. Experimente já!
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Tempo de Preparo 11 min
Porções: 6 porções
Prato: Molho
Culinária: Churrasco Brasileiro
Calorias: 60
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 0.5 xícara ketchup
  • 0.25 xícara mostarda
  • 2 colher de sopa molho inglês
  • 2 colher de sopa vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa mel
  • 1 dente alho picado ou amassado
  • 1 colher de chá páprica defumada
  • 0.5 colher de chá sal
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 0.25 colher de chá pimenta-do-reino

Method
 

  1. Aqueça uma panela pequena em fogo médio e adicione o azeite de oliva.
  2. Refogue o alho picado rapidamente, até começar a dourar levemente.
  3. Adicione o ketchup, mostarda, molho inglês, vinagre de maçã e mel. Misture bem.
  4. Tempere com páprica defumada, sal e pimenta-do-reino. Mexa até incorporar todos os ingredientes.
  5. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo de vez em quando, para apurar o sabor.
  6. Desligue o fogo e deixe o molho amornar antes de servir. Sirva com carnes assadas ou grelhadas.