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Legumes na airfryer

legumes na airfryer

Legumes na airfryer têm sabor realçado e textura perfeita. Experimente essa receita saudável, rápida e cheia de cor para sua rotina.
Tempo de Preparo 31 min
Porções: 4 porções
Prato: Acompanhamento
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 120

Ingredientes
  

  • 1 unidade cenoura em rodelas ou palitos
  • 1 unidade abobrinha em cubos
  • 1 unidade berinjela em cubos
  • 1 unidade pimentão vermelho em tiras
  • 0.5 unidade cebola roxa em pétalas grossas
  • 2 colher de sopa azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de chá sal ou a gosto
  • 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída na hora
  • 1 colher de chá ervas secas orégano, tomilho ou alecrim a gosto

Method
 

  1. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos para garantir um cozimento uniforme.
  2. Corte os legumes em pedaços de tamanho semelhante para cozinharem por igual.
  3. Em uma tigela grande, misture os legumes cortados com o azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e as ervas secas de sua preferência.
  4. Distribua os legumes na cesta da airfryer, formando uma camada única. Evite sobrepor para garantir que fiquem dourados e crocantes.
  5. Cozinhe por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo para dourar de maneira uniforme. O tempo pode variar conforme o modelo da airfryer e o tamanho dos legumes.
  6. Ao final, retire os legumes com cuidado, corrija o sal se necessário e sirva imediatamente.