Ingredientes
Method
Preparo do molho branco
- Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pastinha.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe até engrossar ligeiramente.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada (opcional). Misture bem.
Montagem da lasanha de pão de forma
- Comece espalhando um pouco de molho de tomate no fundo de um refratário de tamanho médio.
- Faça a primeira camada com as fatias de pão de forma, acertando para cobrir todo o fundo.
- Cubra o pão com uma camada de presunto e, em seguida, uma camada de muçarela.
- Espalhe um pouco do molho branco e, por cima, coloque mais molho de tomate.
- Repita as camadas de pão, presunto, muçarela, molhos e requeijão, finalizando com molho branco e tomate.
- Salpique o queijo parmesão ralado e o orégano por cima para gratinar.
Finalização e cozimento
- Leve a lasanha ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar e borbulhar.
- Retire do forno, aguarde alguns minutos para firmar e sirva em seguida com sua salada preferida.
