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Lasanha de Pão de Forma

Lasanha de pão de forma: experimente essa versão prática, saborosa e cremosa para variar as refeições da sua semana com facilidade.
Tempo de Preparo 51 min
Porções: 6 porções
Prato: Prato Principal
Culinária: Brasileira
Calorias: 420

Ingredientes
  

  • 12 fatia pão de forma sem casca
  • 300 g presunto fatiado
  • 300 g queijo muçarela fatiado
  • 2 xícara molho de tomate
  • 0.5 xícara leite
  • 1 caixa creme de leite caixa de 200g
  • 2 colher de sopa requeijão cremoso
  • 2 colher de sopa queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa margarina
  • 1 colher de sopa farinha de trigo
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada noz-moscada opcional
  • 1 punhado orégano a gosto

Method
 

Preparo do molho branco
  1. Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Acrescente a farinha de trigo e mexa até formar uma pastinha.
  2. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Cozinhe até engrossar ligeiramente.
  3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada (opcional). Misture bem.
Montagem da lasanha de pão de forma
  1. Comece espalhando um pouco de molho de tomate no fundo de um refratário de tamanho médio.
  2. Faça a primeira camada com as fatias de pão de forma, acertando para cobrir todo o fundo.
  3. Cubra o pão com uma camada de presunto e, em seguida, uma camada de muçarela.
  4. Espalhe um pouco do molho branco e, por cima, coloque mais molho de tomate.
  5. Repita as camadas de pão, presunto, muçarela, molhos e requeijão, finalizando com molho branco e tomate.
  6. Salpique o queijo parmesão ralado e o orégano por cima para gratinar.
Finalização e cozimento
  1. Leve a lasanha ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar e borbulhar.
  2. Retire do forno, aguarde alguns minutos para firmar e sirva em seguida com sua salada preferida.