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Brigadeirão de micro-ondas

brigadeirão de micro ondas

Brigadeirão de micro-ondas: sobremesa rápida, cremosa e prática. Descubra como preparar esse clássico irresistível em poucos minutos!
Tempo de Preparo 16 min
Porções: 10 porções
Prato: Sobremesa
Culinária: Brasileira
Calorias: 340

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 1 xícara chocolate em pó prefira 50% cacau
  • 3 unidade ovo
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 0.5 xícara açúcar
  • 0.5 xícara chocolate granulado para decorar

Method
 

  1. Unte uma forma própria para micro-ondas com manteiga e polvilhe açúcar. Isso facilitará desenformar o brigadeirão.
  2. No liquidificador, bata os ovos, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, açúcar e manteiga até obter uma mistura lisa.
  3. Despeje a mistura na forma untada.
  4. Leve ao micro-ondas em potência alta por 10 a 12 minutos e observe: o centro deve estar levemente firme, mas úmido. O tempo pode variar conforme o micro-ondas.
  5. Deixe amornar dentro do aparelho e aguarde esfriar totalmente antes de desenformar.
  6. Cubra com chocolate granulado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.