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Bombom Ferrero caseiro

Bombom Ferrero Caseiro

Bombom Ferrero caseiro irresistível. Descubra como fazer esse clássico delicioso em casa e surpreenda a família!
Tempo de Preparo 41 min
Porções: 18 unidades
Prato: Sobremesa
Culinária: Caseira Brasileira
Calorias: 110

Ingredientes
  

  • 1 xícara avelã torrada sem casca
  • 200 gm chocolate ao leite picado ou em gotas
  • 1 xícara creme de avelã com chocolate use uma marca de sua preferência, tipo Nutella
  • 1 xícara wafer triturado ou biscoito tipo casquinha de sorvete
  • 100 gm chocolate meio amargo para cobertura

Method
 

  1. Separe 18 avelãs, reservando-as para o interior dos bombons.
  2. Em uma tigela, misture creme de avelã com o wafer triturado até formar uma massa consistente.
  3. Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa e envolva cada avelã reservada, formando bolinhas.
  4. Leve as bolinhas ao freezer por 15 minutos para firmar.
  5. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo entre as etapas), até ficar liso.
  6. Retire as bolinhas do freezer e passe-as no chocolate derretido, banhando bem cada uma. Coloque sobre papel manteiga para secar.
  7. Depois que a cobertura secar, derreta o chocolate meio amargo e faça fios finos por cima dos bombons para decorar.
  8. Mantenha refrigerado até a hora de servir. Sirva e aproveite seu bombom Ferrero caseiro!