Ingredientes
Method
Preparo da massa
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com margarina e farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o achocolatado em pó.
- Adicione os ovos, o óleo e a água fervente aos poucos, mexendo com um fouet ou colher até obter uma massa homogênea.
- Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma e leve para assar por 35 a 40 minutos, ou até passar no teste do palito.
Preparo da cobertura
- Em uma panela, coloque margarina, açúcar, achocolatado e leite. Misture bem.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a ferver e engrossar levemente (cerca de 3 minutos).
- Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo desenformado e espalhe com uma colher para cobrir toda a superfície.
