Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo, o leite e o suco em pó sabor abacaxi. Misture até incorporar bem.
Peneire a farinha de trigo sobre a massa e misture suavemente até que fique homogênea.
Por último, acrescente o fermento e mexa delicadamente, apenas para misturar.
Despeje a massa na forma já preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito.
Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva em seguida.
