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Bolo de laranja

Bolo de laranja

Bolo de laranja macio com suco natural. Sabor marcante, ideal para café da tarde leve e prático. Experimente essa delícia!
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Tempo de Preparo 1 hora 1 min
Porções: 10 porções
Prato: Café Da Tarde
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 205
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 unidade ovos em temperatura ambiente
  • 1.5 xícara açúcar demerara pode usar açúcar de coco para versão fit
  • 0.5 xícara óleo de girassol ou outro óleo vegetal leve
  • 1 xícara suco de laranja natural cerca de 2 a 3 laranjas médias
  • 1 colher de sopa raspas de laranja opcional, para intensificar o aroma
  • 2 xícara farinha de trigo integral peneirada
  • 1 colher de sopa fermento químico em pó

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com óleo e polvilhe farinha de trigo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
  3. Adicione o óleo de girassol, o suco de laranja e, se desejar, as raspas de laranja. Misture bem.
  4. Peneire e acrescente a farinha de trigo integral aos poucos, envolvendo delicadamente até a massa ficar homogênea.
  5. Por último, adicione o fermento químico e misture suavemente até incorporar.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar e, ao espetar um palito, ele sair limpo.
  7. Espere amornar, desenforme e sirva seu bolo de laranja fácil e fofinho!