No liquidificador, bata o suco de maracujá fresco com o leite condensado e o creme de leite até formar um creme uniforme.
Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e acrescente à mistura, batendo novamente.
Divida o creme em porções e utilize as sementes de maracujá para decorar por cima, se desejar uma sobremesa clássica.
Para a versão fit, substitua metade do creme pela xícara de iogurte natural e adoçe com mel ao invés do açúcar.
Se preferir textura de mousse, bata 0,5 xícara de claras em neve e incorpore delicadamente à mistura principal antes de levar à geladeira.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar antes de servir.
