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saladas diferentes

4 receitas de saladas diferentes

4 receitas de saladas diferentes para quem busca refeições leves, coloridas e práticas. Surpreenda no almoço com criatividade e saúde!
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Tempo de Preparo 41 min
Porções: 4 porções
Prato: Salada
Culinária: Internacional
Calorias: 350
Ingredients Method

Ingredientes
  

Salada mediterrânea
  • 2 xícara rúcula bem lavada
  • 1 xícara tomate cereja cortados ao meio
  • 0.5 xícara azeitonas pretas fatiadas
  • 0.5 xícara queijo feta em cubos
  • 2 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem
  • 1 colher de sopa vinagre balsâmico
  • 0.25 colher de chá sal a gosto
  • 1 colher de chá orégano seco
Salada tropical de frango
  • 2 xícara alface americana rasgada
  • 1 unidade peito de frango grelhado em tiras
  • 1 xícara manga picada
  • 0.5 xícara cenoura ralada
  • 2 colher de sopa castanha de caju picada
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 0.5 unidade limão suco
Salada de grãos
  • 1 xícara grão-de-bico cozido
  • 1 xícara lentilha cozida
  • 1 unidade cenoura média em cubos pequenos
  • 0.5 xícara salsinha fresca picada
  • 2 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem
  • 0.25 colher de chá sal a gosto
Salada crocante de legumes
  • 1 xícara repolho roxo fatiado fino
  • 1 xícara cenoura ralada
  • 0.5 xícara pepino japonês fatiado
  • 0.5 xícara pimentão amarelo em tiras pequenas
  • 2 colher de sopa vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 0.25 colher de chá sal a gosto

Method
 

Salada mediterrânea
  1. Em uma tigela grande, coloque a rúcula, o tomate cereja, as azeitonas pretas e o queijo feta.
  2. Tempere com azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e orégano. Misture delicadamente.
Salada tropical de frango
  1. Em uma tigela, distribua a alface americana e coloque por cima o frango grelhado em tiras, a manga picada, a cenoura ralada e a castanha de caju.
  2. Tempere com o azeite de oliva e o suco de limão. Misture levemente para combinar os sabores.
Salada de grãos
  1. Em uma tigela, misture o grão-de-bico, a lentilha, a cenoura em cubos e a salsinha.
  2. Adicione o azeite de oliva e o sal. Misture bem para envolver todos os ingredientes no tempero.
Salada crocante de legumes
  1. Coloque o repolho roxo, a cenoura ralada, o pepino japonês e o pimentão amarelo em uma tigela funda.
  2. Tempere com o vinagre de maçã, azeite de oliva e sal. Misture até que tudo esteja bem incorporado.