Voltar
crepiocas fáceis

3 receitas de crepiocas fáceis

Crepiocas fáceis: descubra 3 receitas práticas, saudáveis e cheias de sabor para um café da manhã ou lanche delicioso.
Imprimir Pin no Pinterest
Tempo de Preparo 23 min
Porções: 3 porções
Prato: Café Da Manhã
Culinária: Brasileira
Calorias: 510
Ingredients Method

Ingredientes
  

Crepioca clássica
  • 1 unidade ovo
  • 2 colher de sopa tapioca
  • 1 pitada sal
Crepioca de frango com cottage
  • 1 unidade ovo
  • 2 colher de sopa tapioca
  • 2 colher de sopa frango desfiado
  • 1 colher de sopa queijo cottage
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada pimenta-do-reino opcional
Crepioca doce de banana e canela
  • 1 unidade ovo
  • 2 colher de sopa tapioca
  • 0.5 unidade banana amassada
  • 0.5 colher de chá canela em pó

Method
 

Preparo das crepiocas
  1. Em uma tigela, bata o ovo até ficar bem misturado.
  2. Adicione a tapioca e misture até obter uma massa homogênea.
  3. Coloque uma pitada de sal para a versão clássica. Para os sabores de frango ou banana, adicione também os ingredientes do recheio à mistura (frango desfiado com cottage ou banana amassada com canela).
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não precisa untar se já for antiaderente.
  5. Despeje a mistura na frigideira formando um disco. Espalhe de maneira uniforme para a crepioca ficar fina.
  6. Cozinhe por cerca de 2 minutos até firmar as bordas. Vire com uma espátula e doure do outro lado por mais 1 minuto.
  7. Se fizer a versão recheada, recheie e dobre ao meio antes de servir.
  8. Sirva em seguida, ainda quente. Aproveite!