Copo da felicidade de morango: sobremesa fácil e cremosa para adoçar o seu dia

O Copo da Felicidade de Morango é uma sobremesa que conquista pela praticidade e pelo sabor inconfundível do morango fresco, perfeito para dias de encontros em família ou para surpreender alguém especial. Receita que mistura carinho em cada camada. Experimente essa receita agora!

 

Copo da Felicidade de Morango

Copo da felicidade de morango: o sabor do morango com creme, chantilly e pedaços de bolo, impossível resistir!
Imprimir
Tempo de Preparo 41 min
Porções: 6 porções
Prato: Sobremesa
Culinária: Brasileira
Calorias: 340
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 xícara morango fresco picados
  • 2 xícara leite condensado
  • 2 xícara creme de leite
  • 1 xícara chantilly pronto batido
  • 2 xícara bolo branco esfarelado pode ser pão de ló ou bolo comum
  • 0.5 xícara leite integral
  • 0.25 xícara açúcar
  • 1 colher de sopa amido de milho
  • 1 colher de chá essência de baunilha

Method
 

  1. Lave e pique os morangos em cubos pequenos. Reserve alguns para a decoração.
  2. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e formar um creme liso. Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha. Deixe esfriar.
  3. Separe os copos ou taças onde irá montar o doce. Monte camadas alternadas de bolo esfarelado, creme já frio, morangos picados e chantilly batido.
  4. Repita as camadas até chegar ao topo dos copos, finalizando com chantilly e morangos reservados para decorar.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para o creme ficar bem geladinho e consistente.

Dicas para um Copo da Felicidade perfeito

  • Escolha morangos frescos e maduros para garantir o máximo de sabor e doçura. Se estiverem muito azedos, vale salpicar um pouco de açúcar e deixá-los descansar por 10 minutos antes de usar.
  • Para o bolo, você pode usar sobras de bolo simples (como pão de ló) ou mesmo aqueles bolos tipo caseiro. Quem quiser uma versão ainda mais rápida pode optar por pão de mel ou brownie, trazendo sabores diferentes.
  • Monte as camadas quando o creme estiver frio, assim o chantilly não desmancha e os sabores se conservam melhor.
  • Se desejar, adicione camadas de ganache de chocolate ou pedaços de chocolate branco intercalando entre o creme e o bolo – o resultado fica irresistível!
  • Conserve na geladeira em pote fechado por até 2 dias. O ideal é consumir fresco, para que frutas e chantilly mantenham a textura.

Sugestões de apresentação e rendimento

Sirva em copos transparentes, taças individuais ou mesmo potes pequenos, valorizando cada camada de cor e textura. Se quiser impressionar, finalize com folhinhas de hortelã ou granulado colorido.

Transforme em renda extra

O Copo da Felicidade de Morango faz sucesso em festas, reuniões ou vendas por encomenda. Invista em potes descartáveis e entrega personalizada! Caprichar na decoração é um diferencial para atrair clientes. Varie os sabores, misturando frutas ou trocando o bolo, e ofereça opções para agradar diferentes paladares.